比赛在上都针忽必烈广场搭建的八顶蒙古包里进行，比赛现场乳香飘飘，散发着浓厚的民族传统文化气息。比赛分1个综合评比和4个单项评比进行，经过两天的激烈角逐，赛音胡都嘎苏木牧民萨仁图雅获得综合评比一等奖，桑根达来镇牧民陶高，那日图苏木牧民乌仁塔娜获得第二名，那日图苏木牧民青格勒其其格获得制作奶豆腐一等奖，赛音胡都嘎苏木牧民萨仁图亚获得制作图德和黄油两项一等奖，上都镇牧民孟克获得制作奶子酒第一名。
文化节期间还举办了传统“察干伊德”制作技艺展示，全盟乳业协会成立大会，传统乳制品研讨会，“察干伊德”精品展销，业务洽谈等活动，蒙古国一家察干伊德制作公司友情参加了产品展示活动，文化节活动吸引了全区各新闻媒体和观众2千余人次。（节选）
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